更新时间：2023-04-17 20:38:42作者：未知
1、温度不适合或者虾片数量过多或过少。
2、虾片是一种膨化食品，之所以会膨胀是因为含有大量淀粉，淀粉遇到高温就会膨胀。用空气炸锅炸虾片前可以先将炸锅进行预热，三分钟后放入虾片，注意不要太多，温度调到180度，十分钟后观察虾片状态，熟了就可以出锅了。
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2023-04-17 20:38
1、单独用泡打粉能发面。2、泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品快速发酵，泡打粉单独使用虽然能发面，但是发面效果有限，泡打粉和酵母一起使用会比较好，可以起到面团快速发酵的作用。3、单独用泡打粉发面的效果不好，一般推荐
2023-04-17 20:30
1、韭菜饺子：韭菜250g、鸡蛋3个、猪肉（肥三瘦七）200克、饺子皮1撂、鱿鱼干、香菇。调味料：1勺盐，半勺白糖，少许鸡精，1勺蚝油。猪肉剁成肉末，韭菜切碎后沥干水份，鸡蛋煎好弄碎，泡发好的香菇鱿鱼干切碎炒香备用。所有
2023-04-17 20:26
1、可可粉不是咖啡粉。可可粉是从可可树结出的果实里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序制得可可豆碎片(通称可可饼)，再由可可饼脱脂粉碎后的粉状物，即为可可粉。咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末。2、可可粉按含脂量分为高、中、低
2023-04-17 20:24
1、原料：猪手1只，老醋1小支，老姜1块，辣椒干、酱油、蒜米、糖(冰糖更好)适量。 2、猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。 3、姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)、辣椒干，少许酱
2023-04-17 20:19
1、主料：干木耳20克、青小米椒2个、红小米椒2个、莴笋半根。 2、辅料：白糖90克、苹果醋45毫升、生抽15毫升、蒸鱼豉油8毫升、鸡精1小勺。 3、木耳用温水浸泡2-4小时至全部泡发后洗净备用。 4、青、红小米椒
2023-04-17 20:18
2023-04-17
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