更新时间:2024-06-14 17:15:49作者:佚名
1、材料:大虾干,芹菜杆,干辣椒。
2、先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。
3、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。
4、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。
5、下虾干小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖。
6、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀即可。
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2024-06-14 17:15
1、用料:五花肉800克、笋干100克、八角2粒、桂皮1小段、香叶2片、葱姜适量、料酒适量、小茴香适量、冰糖适量、红曲米适量、食盐适量、老抽适量。2、五花肉、笋干提前泡发。3、五花肉洗净切3厘米见方的块。4、笋干切块。5
1、大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙 。2、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。3、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起4、沥干水份放凉备用
1、食材:雄鱼两斤左右、葱两根、姜5~8片、蒜5颗、紫苏一根、味精少许、红辣椒三个。 2、开火将锅烧一下,再将姜把锅底刷一遍。 3、之后将葱,姜,蒜,剁辣椒,紫苏准备好 。 4、把油倒入锅中。 5、大约2分钟后,把手
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1、首先我们先去把荀瓜清洗干净,并沿着中间位置将其切开,再将其按1至2毫米左右间隔切片。2、接下来将辣椒切丝以备用,之后向锅中加入少量油,待油温较高时加入荀瓜和辣椒,因为辣椒和荀瓜耐温差不不多可以一起下锅。3、然后翻炒荀
2024-06-14 15:22
1、准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。 2、锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。 3、炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。 4、等到豌豆变色了再加入事先淘好的米,加入
2024-06-14 15:21
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