更新时间:2023-08-09 07:55:10作者:未知
1、鸡一只斩成小块清洗干净,鸡块凉水下锅焯水去掉血腥味。
2、焯水后捞出,用温水冲洗干净沥出水分。
3、准备好调料八角,花椒,干辣椒,葱姜切片备用。
4、炒锅放油烧热,放入调料炒香。
5、鸡块放入锅翻炒。
6、倒入适量的生抽作色,适量的酱油,蚝油、白糖调味。
7、将鸡肉块炒至均匀,倒入温水和适量的盐大火炖煮即可。
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2023-08-09 07:55
1、材料:木瓜200g、银耳50g、莲子(干)30g。 2、辅料:冰糖10克、水1.5升。 3、莲子和银耳先用冷水浸泡20分钟,清洗干净,银耳去除根部,撕成小片备用 。 4、将清洗好的银耳和莲子放入炖盅内,加水炖10
2023-08-09 07:54
1、主料:紫菜8克,榨菜10克。 2、辅料:大蒜3瓣,姜适量,麻油适量,味精适量。 3、把榨菜切成丝,在凉水浸泡10几分钟(因榨菜是咸的,后续就不用放盐)。 4、一大碗水烧开放下榨菜与紫菜,逐步放下香料与麻油即可上
2023-08-09 07:53
1、材料:毛豆、娃娃菜、榨菜。 2、调料:盐、鸡精。 3、将毛豆剥壳淘洗干净,待用。 4、将榨菜拆开包装,倒入碗中,待用。 5、将娃娃菜洗净,放在案板上切开,待用。 6、烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒一下。 7、
1、主料:内酯豆腐1盒、羊肉卷200克,配料:大葱片10克、姜片5克,香葱末10克,香菜末10克,花生油适量,调料:红九九火锅底料20克,酱油5克,盐和鸡粉适量。2、首先先把内酯豆腐盒底部用刀片掉,翻扣过来用刀把内酯豆腐
2023-08-09 07:52
1、原料:牛肋条肉800克,青笋400克。配料:葱5克,姜6克,味精5克,番茄酱。 2、牛肉洗净,切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将青笋去皮洗净,用小圆勺模具挖成圆球形,用开水烫一下。 3、将牛肉放来沸水中煮透捞
2023-08-09 07:51
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