更新时间：2023-05-17 20:17:03作者：未知
1、将牛排斩块，在水里浸泡两个小时。
2、将牛排冷水入锅焯一下。
3、热锅倒油，煸香葱姜蒜，下入牛排翻炒。
4、调入料酒，老抽，生抽和米酒。
5、将牛排转移到高压锅，放入香料及豆瓣酱，注入没过食材的热水。
6、高压锅上汽后，转小火压60分钟。
7、调入食盐，继续炖煮10分钟即可。
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2023-05-17 20:17
1、将奶皮拿出来解冻，加入糖，盐。打发，不必过分打发，均匀即可。 2、加入蛋黄，继续打发，至均匀。3、切碎，切的尽量碎。 4、加入面粉，揉成长条，用保鲜膜包起来。 5、放入冰箱，依据冰箱的边缘挤压面团，使得横断面成
1、材料：鱿鱼两只，元葱，青椒，姜丝，蒜末，料酒各适量。2、先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮。3、把鱿鱼用开水焯一下。4、元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。5、在锅里放入
2023-05-17 20:14
1、原料：黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克，肉汤500克，熟菜油500克。2、将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；3
1、把鸡腿肉放到盆里面，用清水泡上几遍，去去血水。2、把水管打开，用清水冲洗鸡腿，同时把鸡腿上未剃干净的鸡毛刷去。3、清洗干净的鸡腿好要放到锅里面用清水慢煮去油腻和油膜。4、在煮的时候，在锅里面添加八角、花椒、大葱、大姜
2023-05-17 20:11
1、食材：老鸭半只、萝卜1斤、姜1小块、大蒜1根、红枣适量、枸杞适量、盐适量、料酒适量。 2、将切好的鸭肉用清水泡半个小时，再清洗干净。 3、姜切片，大葱切段，萝卜去皮切成小块。 4、老鸭肉冷水下锅，水开后焯水一分
2023-05-17 20:09
2023-05-17
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