更新时间:2023-05-20 13:46:05作者:佚名
1、竹荪蛋加工制作较为方便,可炒、可烧、可煲也可凉拌,但在加工过程中清洗干净较为重要。洗时蛋核需去掉铁锈色泥样竹荪胞子,不然菜品泥腥味很重,会影响菜品风味。
2、竹荪蛋即竹荪胚体,由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成,梦荪又叫竹荪菇,是未出完的竹荪胚,呈乳白色,蘑菇状,入口清香嫩脆。
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2023-05-20 13:46
1、木瓜出现皱皮的现象,可将皱皮的木瓜按照食用同源的方法进行服用,首先将木瓜砍成两半,使用沸水焯掉,把表皮晒成红棕色,晾干到8成,放入酒内进入浸泡;还可以把木瓜晒干之后用料理机打成粉,根据个人口味进行调配。2、皱皮的木瓜
2023-05-20 13:35
1、荷包蛋要想煮不散最重要的是热水下锅,因为热水有助于鸡蛋成型。具体的做法如下:将鸡蛋打入碗中备用。2、锅内加入足量的水,并烧开。把火关到最小,使锅内不再出现沸腾状态,把鸡蛋贴水面倒入锅中。约2分钟后,鸡蛋表面凝固,用铁
2023-05-20 13:33
1、直接食用、做成奶昔、混合炒饭、水果沙拉、打成果汁、释迦蛋蜜汁、释迦柑橘冰沙等。2、主料:释迦250g、牛奶500ml、炼乳10g、淡奶油100g。将释迦切块。去掉外皮与内核。将释迦果肉放入豆浆机内,加入牛奶。加入淡奶
2023-05-20 13:32
1、酥皮原料:低筋面粉180克,全脂奶粉70克,黄油150克,鸡蛋1个(50克),糖粉40克,盐1/2小勺。2、凤梨馅:冬瓜(去皮去籽)1800克,菠萝(去皮)900克,细砂糖120克,麦芽糖160克?3、烘焙条件:17
1、食材:熟米饭120克、虾仁180克、蛤蜊60克、洋葱10克、鲜青豆60克、甜玉米60克、淡奶油20克、黄油10克、番茄酱40克、盐3克、白兰地10克、大蒜4克。2、准备工作:虾仁去虾线,洋葱切丝,大蒜切细末;烤箱提前
2023-05-20 13:30
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2023-05-20
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