更新时间:2023-05-05 20:18:58作者:佚名
1、薯条炸不脆的原因是火候不够大、油温不够高。
2、炸薯条的油温在170度左右,复炸会更脆。
3、炸薯条的注意事项有油温不要太低和土豆条冷冻需要沥干水分,其原因有可以防止冷冻后不容易分开土豆条,油炸的时候,水分大容易炸锅。
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1、薯条炸不脆的原因是火候不够大、油温不够高。2、炸薯条的油温在170度左右,复炸会更脆。3、炸薯条的注意事项有油温不要太低和土豆条冷冻需要沥干水分,其原因有可以防止冷冻后不容易分开土豆条,油炸的时候,水分大容易炸锅。
2023-05-05 20:18
1、食材:胡萝卜1个、牛肉200克、生姜1块、蒜2瓣、葱段3段、八角2个、白萝卜1个、香叶3片、桂皮3片、干辣椒2个、料酒1勺、生抽1勺、豆瓣酱适量、盐少许。 2、把牛肉丝切好过水后,热锅热油放入牛肉丝翻炒,放入姜片倒
2023-05-05 20:16
1、主料:青椒1斤、红椒1斤、大蒜2朵。 2、辅料:盐2勺、五香粉1勺、生抽2勺、食用油100克。 3、青红椒清洗干净,去蒂去籽,太阳下晒干水份。 4、大蒜去皮。 5、大蒜,青红椒倒入料理机 6、打成碎,不要打
1、主要食材:鲢鱼头,鸡蛋,鲜大红椒,生姜,大蒜头,干辣椒粉,米醋,酱油,黄酒。 2、将两个鸡蛋各敲开一小孔,分别将蛋清倾注一小碗内,用筷子搅匀,以两块小姜切成姜丝,将另两块小姜和五六粒大蒜拍开,将两个鲜红椒剁碎,调好
1、鸡排分两块,用肉锤敲扁,放入容器中。2、加生抽老抽、粉类,腌制半小时。3、鸡蛋打散,一个整蛋,一个蛋清。4、加豆粉搅拌均匀,加一克盐。没豆粉加全麦粉或者玉米淀粉也可以。5、腌好的肉放入鸡蛋豆粉液中。6、裹上蛋液的鸡肉
2023-05-05 20:15
空气炸锅烤鸡的做法:1、洗干净的鸡用料酒,白糖,盐腌制10分钟左右,然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁;2、空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸,这样可以接油,烤网也比较好清洗;3、将处理好的鸡装进空气炸锅的烤篮里边。设置空气炸锅温度
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2023-05-05
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