更新时间：2024-07-19 09:45:32作者：佚名
1、主料：白菜80克、虾150克。
2、辅料：油10毫升、盐3克、料酒2g、葱1根、姜1块。
3、虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟。
4、大白菜洗净去筋后切小条。
5、炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅。
6、放入虾仁炒变色即盛出备用。
7、锅中余油放入白菜炒。
8、白菜呈透明状时放入虾仁。
9、炒匀即可。
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2024-07-19 09:45
1、主料：猪肝（适量）。2、辅料：胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）。3、猪肝反复多清洗几遍后切片（尽量冲掉更多的血水），放入盆里加冷水泡30分钟左右。捞出后控水，加入淀粉和食盐用手抓匀。4、芹菜和胡萝
1、紫菜蛋花汤食材：紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜；瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下；锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中；待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。2、苦瓜汤食材：苦瓜、黄豆、鸡
2024-07-19 09:35
1、食材：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。 2、虾肉洗净，沥干水分。 3、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段;葱择洗
2024-07-19 08:42
1、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，也可加入少许生粉或一点盐。2、把韭菜洗干净，切成段。3、热锅放少许油，炒鸡蛋不用太多油，一丁点即可，否则会腻。如果你想更香一点，可在此时先加入少许碎姜。4、锅烧热倒入鸡蛋
1、主料：鸡蛋2个。2、辅料：温水260克、盐适量、生抽适量适量。3、做法：（1）鸡蛋打入碗中。（如果鸡蛋是从冰箱取出，建议先拿出来室温放置半小时）（2）打散鸡蛋。（3）加入盐。（4）倒入温水。水温在35-40之间，温而
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