更新时间:2023-10-01 22:58:34作者:佚名
1、食材:鹅肉适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、油适量、啤酒适量、冰糖适量。
2、将大鹅剁成块状,将鹅肉放入水中焯水。
3、放入葱,姜,料酒去腥,烧开后捞出清洗。
4、倒入油,放入相应底料翻炒,放入鹅肉继续翻炒。
5、倒入啤酒,锅开时,放入冰糖,盐等调味品。
6、小火炖一个半小时即可出锅。
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1、食材:圆白菜适量、油适量、盐适量、花椒适量。 2、准备一个圆白菜,将圆白菜撕成一块块的小片。 3、将圆白菜的小块泡在水里,可以在水里放一点淀粉(圆白菜种植的时候比较容易长虫,放的杀虫剂比较多,放点淀粉可以将这种杀
2023-10-01 22:58
1、食材:鹅肉适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、油适量、啤酒适量、冰糖适量。 2、将大鹅剁成块状,将鹅肉放入水中焯水。 3、放入葱,姜,料酒去腥,烧开后捞出清洗。 4、倒入油,放入相应底料翻炒,放入鹅肉继续翻
1、原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,
1、主料:干香菇、肋排。 2、辅料:葡萄籽油、生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、清水。 3、将肋排用清水浸泡30分钟去血水,再次洗净,放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀,腌制1小时左右。 4
2023-10-01 22:57
1、食材:羊骨头5根、小葱、盐、生姜、大葱、料酒适量。 2、将生姜切成片,并且将大葱切成段。 3、将羊骨头洗干净,将羊骨头放到锅里捞焯一下。 4、将骨头捞出来。 5、将炒锅放在炉上,并且将砂锅里面的水烧开。 6
1、主料:排骨500克、玉米1根。 2、辅料:盐1勺半、姜3片、料酒3汤勺、八角6个、花椒适量、香叶1片。 3、排骨洗净之后,放到汤锅里,加一勺料酒、一片姜,煮出血水,撇除浮沫。 4、玉米切成小段。 5、捞出排骨
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2023-10-01
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