更新时间:2024-01-30 09:37:18作者:佚名
1、牛肉250g、食盐少许、葱1段、姜2片。
2、牛肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。
3、放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)。
4、把肉盛出切片,盛汤开饭。(时间一定要到位,不到位容易老)
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1、食材:干香菇,切块鸡腿肉,姜片,冬瓜,盐巴适量,米酒适量,柴鱼粉适量。2、将干香菇泡软,鸡肉去血水去腥。3、把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中煮到滚,让汤充分煮出香菇香味。4、放入鸡肉,加入米酒、盐、柴鱼粉调味,放
2024-01-30 09:36
1、主料:莴笋1根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、味精适量。2、首先将莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝备用。3、然后起油锅加热,放入胡萝卜丝煸炒炒透。4、接着放入莴笋丝煸炒炒透。5、接着放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的味精炒
1、食材:南瓜叶适量,干红椒适量,花椒适量,蒜末适量。2、首先把南瓜叶洗干净,然后处理好。准备好蒜末,备用。3、把锅烧热倒入适量的食用油,然后把蒜末放进去。4、放入处理好的南瓜叶,加入适量的食用盐翻炒。5、把准备好的花椒
1、主料:红薯粉丝150g。2、辅料:食盐适量、醋少许、葱2根、蒜1瓣、生抽少许、蚝油1勺、调和油适量、剁椒1勺。3、做法:(1)将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍。(2)过好的水,倒入锅中用小火勺子透明。(3)烧好的凉粉
1、食材用料:干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。2、制作方法:(1)干豆腐切成菱形片备用。(2)尖椒也切成小块备用。(3)锅里放入少许食用油烧热,
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