更新时间:2023-04-21 21:45:45作者:未知
1、一般鸡汤炖1-1.5小时即可。
2、在炖鸡汤时,需要把握时间,不宜过长也不宜过短。如果炖的时间过长的话,鸡肉的营养成分会流失,肉质也会变软。如果炖的时间过短的话,鸡肉可能夹生,鸡汤不够浓稠,肉质生硬。
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1、一般鸡汤炖1-1.5小时即可。2、在炖鸡汤时,需要把握时间,不宜过长也不宜过短。如果炖的时间过长的话,鸡肉的营养成分会流失,肉质也会变软。如果炖的时间过短的话,鸡肉可能夹生,鸡汤不够浓稠,肉质生硬。
2023-04-21 21:45
1、将猪骨洗净,冷水入锅,加入姜葱蒜大火烧开,撇去浮沫后加入几滴白醋,转小火熬制。2、半小时后将各种香料装进香料包内封好放进高汤,再加入葱结、姜块、黄酒、酱油、盐等调料。3、在汤中加入炒好的糖色或是红曲米水,红卤水就完成
2023-04-21 21:22
1、食材:红薯适量,糯米粉适量,黄豆粉适量。2、将红薯剥皮,用刀切成小块。放入碗中。3、将碗中红薯放入锅中,盖上锅盖,上锅蒸十分钟即可。4、将蒸熟的红薯放入碗中。碗中放放入糖。5、并把红薯压碎。碗中放糯米粉,开水搅拌,用
1、准备牛肉一块、牛奶150克、奶油90克、鸡蛋2个、面粉适量。2、牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机,加入酵母粉揉匀,加入黄油揉出手套膜。3、发酵约2小时,揉匀排气;分成大小均等的小剂子,揉成圆形。4、放到烤盘上进行二次发
1、煲仔饭酱汁是由生抽、老抽、蚝油、糖、盐和高汤拌匀而成的。 2、材料:大米180克、香肠80克、酱肉30克、菜心6棵、生抽10毫升、糖3克、老抽2毫升、盐适量、蚝油3毫升、高汤4汤匙。 3、首先锅里放入水,酱肉和香
2023-04-21 21:21
1、豆腐干洗干净切成小块。2、准备好葱花和辣椒。3、电饼铛加热后放少量的油,豆腐干下锅小火慢慢烤。4、均匀的撒上盐。5、用刷子沾油,每一片都刷到,然后用铲子慢慢的每一片翻身。6、均匀的撒上孜然粉。7、放入辣椒,并均匀的撒
2023-04-21 21:19
2023-04-21
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