更新时间:2023-05-19 01:14:35作者:佚名
1、材料:200克的猪肉、少许麻油和14克生粉。
2、取去皮的五花腩或脢头肉,瘦肉:肥肉=8:2。
3、把肉切成0.3x0.3厘米的小丁状,再把猪肉摔打12-15分钟。
4、然后加入少许麻油和14克生粉,以锁住肉汁。
5、把肉饼材料摊薄,这样更容易蒸熟,水滚后放进装有肉饼的盘子以隔水的方式大火蒸12-15分钟即可。
一般的肉饼是怎么做的(肉饼怎么做有层次)
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1、材料:200克的猪肉、少许麻油和14克生粉。2、取去皮的五花腩或脢头肉,瘦肉:肥肉=8:2。3、把肉切成0.3x0.3厘米的小丁状,再把猪肉摔打12-15分钟。4、然后加入少许麻油和14克生粉,以锁住肉汁。5、把肉饼
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1、羊肚要煮40分钟熟。2、羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味,再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒,料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。3、肚丝煮汤前,
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1、毛豆煮十分钟左右就能熟。如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面。2、毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。水煮毛豆的做法:先去掉毛豆顶端的茎部,
1、煮面是先把水烧开,然后放入面条,水再次涨开,就加冷水一小碗,这样面条不会粘在一起,大约再煮5分钟即可。2、煮拉面,要好吃,水不能太滚,开水下面,再开时,加入冷水,反复三次,再开水煮一分钟出锅,出锅后,用冷水冲冲,劲道
1、面粉160克,植物油40克,转化糖浆110~120克,碱水1/2小匙(可以用小苏打)1/2小匙+水1小匙代替),盐少许,月饼馅(大月饼需要880克,小月饼需要600克),咸蛋黄(大月饼需要8个,小月饼需要10个),酒
1、姜枣茶熬煮的时间与容器、液体量大小有关,如果是用普通的汤锅,可能需要煮20-30分钟。如果是用炖锅,需要煮30-40分钟,如果是用养生壶熬制,则需要60分钟。加入的水比较多,熬制时间会比较长。一般熬煮姜枣茶的时候,需
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绿花菜简介 绿花菜图片
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