更新时间：2023-10-02 06:49:08作者：佚名
1、食材：干辣椒面100g、植物油200ml、花椒50g、芝麻30g、大料4瓣、香叶5片、小茴香40粒、食盐1小勺。
2、干辣椒面和芝麻放在一起。
3、锅中放油，烧热，放进备好的花椒，大料，小茴香，香叶。
4、用炒勺稍微搅拌，闻到香味后，捞出这些配料。把滚烫的热油浇在备好的辣椒，芝麻上。
5、撒上盐，均匀搅拌，待放凉后就可以装瓶了。
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2023-10-02 06:49
1、食材：肋骨1/2盒、干豆豉适量、红甜椒适量、葱适量、姜片适量、精盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量。 2、肋排斩小块约2.5-3.0CM大小(请超市肉柜帮代劳)，置于流动水下反复抓洗至水清，沥
1、菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。 2、菜花掰成小朵，用水冲洗几遍备用。 3、菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮。 4、西红柿切成小块儿备用
2023-10-02 06:48
1、主料：草鱼。 2、辅料：香菜，当归，生姜，料酒等。 3、先将鱼片成薄片（刀要先磨利鱼片越薄越好，吃起来就感觉不到有小刺），香菜切碎，姜切丝，当归切成小段，备用。 4、鱼片入少量的糖，盐，味精调味后加放适量淀粉拌
2023-10-02 06:47
1、肘子、盐、花椒粉、鸡精、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、糖。 2、肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。 3、套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡
1、鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量。 2、将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。 3、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟。 4、将
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