更新时间:2023-04-18 16:48:59作者:佚名
1、干海鱼1条,青菜1棵,油少许,盐适量。
2、海鱼洗净去掉头尾,切成等份,青菜整棵从中间切断。
3、小锅内坐水烧开,放入少许油和盐,下入青菜头焯熟捞出备用。
4、继续放入青菜叶焯熟,捞出摆个漂亮的盘饰。
5、炒锅内入少许油,入鱼块小火单面煎至金黄色。
6、给鱼翻身,继续煎熟另一面即可盛盘。
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2023-04-18 16:48
1、用料:新鲜梨花200克、高度白酒1000毫升。2、采集新鲜梨花200克左右,梨花刚开时摘下最好,用清水略微冲洗干净。3、将清洗好的梨花放置阴凉处阴干,准备高度白酒1000毫升和一个密封罐。4、将梨花泡入酒里,酒完全浸
2023-04-18 16:47
1、材料:五花肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香。2、做法:(1)大块五花肉洗净,冷水下锅,加料酒煮沸,撇去浮沫,煮4、5分钟捞出,切成约4、5厘米的方块。(2)香葱1把去根洗净;姜去皮拍松;八
1、材料:培根5片、金针菇适量、黑胡椒碎适量、味极鲜适量、蚝油适量、橄榄油适量。2、金针菇切掉根部,洗净,撕成小颗;3、烧开一锅水,放金针菇下去焯水5秒钟,捞起沥干水分放凉备用;4、培根从中间切开,撒上适量黑胡椒碎;5、
2023-04-18 16:45
1、黄豆1量杯,水1000毫升,白糖40克。2、准备黄豆一杯(用豆浆机量杯称量),提前将黄豆用冷水浸泡一晚,泡发的黄豆清洗干净。3、倒入豆浆机里,加入水至上下水位线间,盖好机盖,通电后选择湿豆,再按“启动”键,25分钟左
2023-04-18 16:38
1、食材:桑叶500g、瘦肉50g、皮蛋1个、姜少许。2、洗净豆叶待用,姜切丝,瘦肉切丝,皮蛋切小块。3、汤锅内加入清水,水开后加入桑叶灼熟,捞出装盘。4、热锅入油,爆香姜丝,加入肉丝翻炒片刻。5、加入清水和浓汤宝,加入
2023-04-18 16:29
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