更新时间:2023-08-07 12:17:22作者:未知
1、主料:墨鱼仔适量,姜适量,蒜适量,辣椒丝适量,花椒适量。
2、墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水,在油里过过油,捞起备用。
3、再另起锅,放姜、蒜、辣椒丝和几粒花椒,爆香,倒入墨鱼仔,撒少少胡椒面。
4、兜匀可上锅。
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用料:雪燕5g,桃胶5g,皂角米5g,冰糖5粒,纯净水1500ml。1、雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内。2、加纯净水浸泡12个小时。3、将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质,换水4次。4、浸泡好的雪燕、
2023-08-07 12:17
1、准备五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。准备一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。 2、准备一小块生姜,将生姜皮去除,用刀切成生
1、主料:墨鱼仔适量,姜适量,蒜适量,辣椒丝适量,花椒适量。2、墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水,在油里过过油,捞起备用。3、再另起锅,放姜、蒜、辣椒丝和几粒花椒,爆香,倒入墨鱼仔,撒少少胡椒面。4、兜匀可上锅。
1、准备葵瓜籽、西瓜子各120克、黑桃仁100克、白芝麻80克、松籽仁60克、冬瓜糖80克、橘饼60克、玫瑰糖40克、细砂糖50克、水晶肉150克、盐、花椒粉各4克、玉米油60克、白酒20克、纯净水130克、糯米粉(糕粉
2023-08-07 11:18
1、准备蛋黄4个、低粉80克、色拉油40克、朗姆酒7克、砂糖20克、艾草浆60克、盐1.5克、蛋清4个、细砂糖55克、白醋8克。艾草打碎成浆备用。2、蛋黄加糖、加油用手动打蛋器搅至乳化,加入艾草浆搅匀。3、筛入低粉和盐搅
1、准备糯米6斤、五花三层800克、粽叶100片、蒜1头。新鲜的粽叶洗干净沥下水,只要不滴水就可以了,然后剪掉叶尖上面的黄叶子待用,洗的时候小心边缘会割手。2、如果买的是这种干的粽叶需要用水烧开煮一下,煮两三分钟变软后捞
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