更新时间：2023-09-07 22:24:47作者：未知
1、主料：猪肉200g、酱1袋、辣椒2个。
2、辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量。
3、肉，辣椒，酱，准备。
4、肉切丁，辣椒切丁，切成葱花。大酱用水稀释开。
5、起锅，入油，爆香葱花。
6、加入肉丁翻炒，至发白。
7、加入稀释好的大酱，小火炖。
8、加入辣椒碎和味精出锅。
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1、主料：猪肉200g、酱1袋、辣椒2个。 2、辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量。 3、肉，辣椒，酱，准备。 4、肉切丁，辣椒切丁，切成葱花。大酱用水稀释开。 5、起锅，入油，爆香葱花。 6、加入肉丁翻炒
2023-09-07 22:24
1、食材：猪肝100克，面条100克，姜丝5克，葱末5克，菜心1根，清水2升，料酒5克，盐4克，生抽5克，老抽5克 ，食用油5毫升，鸡粉2克，枸杞十粒，胡椒粉1克。2、姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切条。3、倒入猪肝，清
1、准备适量的驴肉馅，把它放入大碗中，加入少许清水，然后用筷子顺着一个方向搅拌，让肉馅和水完全融合在一起，加入少许料酒出去肉里面的腥味，再加入一点酱油、蚝油、花椒粉，再按着一个方向搅拌，给肉馅搅打上劲，搅拌好之后腌制20
2023-09-07 22:21
1、传统的老面馒头是不用酵母的，先来制作老面馒头的酵头，面粉200克，40度的温水200毫升，搅拌到没有颗粒状后装起来。2、一定要密封好，建议盖上保鲜膜后再拧紧瓶盖，让它自然发酵，当然，温度越高，发酵的越快，这个是发酵好
1、准备材料：香菇500克、猪肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺、蒜5粒。2、新鲜香菇洗净，去蒂。3、把香菇切成薄片，不要太薄，不然没嚼头。另外把蒜拍破。4、猪肉切成薄片。5、锅中放少量油，倒入肉片翻炒，把肥肉部分的油
2023-09-07 22:20
1、鸡肉斩成小块。2、凉水入锅，丢几片生姜、一段葱节、两勺料酒煮开，飞一下水，主要是为了去除血沫和杂质，也可以给鸡肉去去腥。3、将鸡肉捞出，控水待用。同时准备好配料：葱段、生姜、大蒜、干辣椒各适量和八角两颗、桂皮1小段、
2023-09-07
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