更新时间:2023-04-14 06:51:17作者:佚名
1、一般炖蛋时间控制在10分钟左右中火为好。
2、时间过长不但口感会差,蛋白质凝固,不利于消化。而时间过短的话,则可能没有熟透,没有完全杀死其中的细菌和寄生虫。
3、其次加水量是关键,一般建议蛋液与水的比例为1:1.8-1:2.2,加水越多则口感越水嫩。
炖蛋一般炖几分钟能熟(炖蛋一般要几分钟)
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1、一般炖蛋时间控制在10分钟左右中火为好。 2、时间过长不但口感会差,蛋白质凝固,不利于消化。而时间过短的话,则可能没有熟透,没有完全杀死其中的细菌和寄生虫。 3、其次加水量是关键,一般建议蛋液与水的比例为1:1.
2023-04-14 06:51
1、将五花肉切成薄片码味后沾匀全蛋豆粉,然后入锅中用小火慢煎,直至两面金黄时取出,然后将干辣椒节、干花椒与其同炒的方式成菜,口感干香麻辣皮脆肉嫩,略带回甜。2、如果将猪肥肉单独成菜,肯定产生油腻之感,但如果将其与素菜搭配
2023-04-14 06:50
1、主料:草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。2、将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦),再沾少许白酒。3、准备肉 葱姜 香菇。4、把 准备肉 葱姜 香菇 切碎。5、肉馅拌入一点酱油、麻油
2023-04-14 06:48
1、材料:面粉,萝卜,豆腐,粉丝,调和油,葱,姜末,五香粉,胡椒粉,盐,料酒,酱油,蚝油,香油、基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝各适量。 2、基围虾去壳去虾线,背面剖开。 3、洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌
2023-04-14 06:45
1、主料:甲鱼一只、五花肉适量、大蒜适量、姜适量、辣椒一个。 2、辅料:稻米油适量、盐适量、生抽适量、老抽少许、冰糖适量。 3、甲鱼清洗干净(买时叫老板处理干净砍块),五花肉分别用料酒焯水备用。 4、大蒜,生姜,辣
2023-04-14 06:44
1、准备食材:白萝卜四根、盐、糖、生抽、白醋各适量。2、白萝卜切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。3、将腌制的白萝卜放置二十分钟,将容器里的白萝卜的水倒掉,紧接着放入白糖,使白糖与白萝
2023-04-14
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