新鲜笋怎么炒好吃 新鲜笋怎么炒好吃又简单
2024-04-20
更新时间:2024-04-20 05:46:58作者:佚名
1、用料:猪肝300g、葱姜蒜适量、尖椒1个、红辣椒2个、食用油适量、料酒2勺、淀粉1勺、酱油少许、盐少许。
2、猪肝清洗干净后,切薄片。
3、切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。
4、将黑乐砂锅放在煤气炉上,冷锅放油,烧热后放入猪肝,翻炒至猪肝变色后盛出。
5、锅底留少量油,爆香葱姜蒜,放入红绿辣椒翻炒。
6、加入炒好的猪肝继续翻炒。
7、加入少许酱油调色,加入少许盐调味,就可以出锅了。