更新时间:2023-11-02 12:24:27作者:未知
1、材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300g,水375g。
2、椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。
3、在炒锅里加水,把冰糖煮溶。
4、再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,超级香。
5、最后看到锅边有糖析出,关小火不断炒,直到椰片变干爽,这时糖的香味也出来了,出锅即可。
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1、食材:大葱3根、肉50g、油9g、盐3g、花椒面1g、酱油5g、味精1g。 2、大葱去皮洗好。 3、大葱斜刀切段备用。 4、把肉切条备用。 5、炒锅里放油,接着放入肉丝。 6、肉丝炒至变色后,放入花椒面,
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1、材料:鸡屁股10个、麻辣汤底600毫升、料酒、葱、姜、蒜适量、长竹签10根。 2、将鸡屁股使用温水洗净。 3、将洗净的鸡屁股放入盘中,加料酒、葱、姜、蒜腌制去味。 4、腌制30分钟后穿串备用。 5、取锅,加入
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1、材料:鸡肉、洋葱、辣椒、葱、花椒、八角、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、盐。 2、洋葱100g切条,辣椒6g切段。 3、锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆。 4、将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒、葱、花椒、八角、蒜,翻炒均
1、食材:排骨400克、美人椒二个、大蒜籽三瓣、香葱二根。 2、先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。 3、取高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。 4、煮好后倒出来备用。
1、食材:鲫鱼1条、姜丝适量、香葱适量、生抽适量。 2、首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。 3、姜丝、葱丝准备好。 4、把鲫鱼放置锅里大火蒸8分钟左右。 5、然后拿出锅来,把多余的汤倒掉。 6、再把姜丝、葱丝铺在鱼
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