更新时间:2023-11-28 19:01:15作者:未知
1、把准备好的茄子拍上一层淀粉,油很烫,下锅炸金黄捞出,土豆也下锅炸金黄捞出,锅中油热,下葱姜蒜爆香。
2、加入辣椒翻炒一下,倒入土豆,茄子,翻炒均匀,加蚝油,酱油,盐,鸡精,白糖,翻炒均匀,最后淋水淀粉勾芡即可。
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1、把准备好的茄子拍上一层淀粉,油很烫,下锅炸金黄捞出,土豆也下锅炸金黄捞出,锅中油热,下葱姜蒜爆香。2、加入辣椒翻炒一下,倒入土豆,茄子,翻炒均匀,加蚝油,酱油,盐,鸡精,白糖,翻炒均匀,最后淋水淀粉勾芡即可。
2023-11-28 19:01
1、准备食材:蛏子700克;金针菇1把;蒜1头;小葱数根;小米椒4个;生姜4片;蚝油;醋;料酒;油;盐。 2、蛏子买回,用水养两个小时,水里加盐和麻油,吐沙。3、金针菇清洗好,切除根部,沥干水分。4、准备蒜蓉,小米椒切小
2023-11-28 19:00
1、主料:羊腿一根、斩件适量。 2、辅料:土豆两个、青萝卜一条、胡萝卜两条。 3、配料:葱白一截、酱一块、花椒适量。 4、羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块
2023-11-28 18:59
1、用料:鲤鱼1条、食用油适量、盐少许、葱1段、姜几片、蒜2瓣、酱油1勺、蚝油1勺、香叶2片、桂皮1块、八角2枚、淀粉适量、糖1勺、醋1勺。2、做法:(1)鲤鱼处理干净后,两面切花刀。(2)拍一些干淀粉。(3)锅中倒食用
1、五花肉和青蒜准备好,水烧开下肉,浮沬漂出,将水倒掉,肉清洗干净备用。2、换冷水,将焯好的肉放入,同时放几片姜,将肉煮烂,大约二十几分钟。3、煮好的肉捞出,待凉切成薄片,青蒜斜切成段。4、起油锅,油微温下煮熟的肉,慢火
1、原料:鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。 2、鹅肉去皮切小块,放入热水中,加入料酒,搅拌一下撇去浮沫。 3、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下。 4、翻炒片刻加入适量清水,炖煮鹅肉至熟透即
2023-11-28 18:58
2023-11-28
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