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湖南豆豉青椒的家常做法窍门(湖南菜豆豉辣椒)

更新时间:2024-02-17 11:31:20作者:佚名

湖南豆豉青椒的家常做法窍门(湖南菜豆豉辣椒)

1、青椒500,油适量,盐适量,白砂糖一勺,生抽一勺,蒜四瓣,豆豉8g。

2、青椒用刀拍扁,把蒜子与豆豉剁成茸备用;

3、热锅热油,下青椒煎制,两面都煎出虎皮纹为宜,然后加入少量的盐,糖调味,再来点生抽提提鲜。

4、跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香,让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉即可出锅。

本文标签: 湖南  窍门  菜豆  辣椒  做法  家常  豆豉  

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