网站首页
手机版

孜然芹简介(孜然和芹菜)

更新时间:2023-08-03 00:09:00作者:佚名

孜然芹简介(孜然和芹菜)

  孜然芹〔学名:Cuminum cyminum L.〕:伞形科,孜然芹属一年生或二年生草本植物,高可达40厘米,全株无毛。叶片羽状全裂,长可达5厘米,复伞形花序,苞片线形或线状披针形,白色,萼齿钻形,花柱基圆锥状,花柱短,分生果长圆形,两端狭窄,4月开花,5月结果。

  孜然芹原产埃及、埃塞俄比亚。苏联、地中海地区、伊朗、印度及北美也有栽培。中国新疆也有栽培。在中国新疆维吾尔族和哈萨克族民间,将果实研末,用作食品中的调料,果实也可入药,治消化不良和胃寒腹。

  一年生或二年生草本,高20-40厘米,全株(除果实外)光滑无毛。叶柄长1-2厘米或近无柄,有狭披针形的鞘;叶片三出式2回羽状全裂,末回裂片狭线形,长1.5-5厘米,宽0.3-0.5毫米。

  复伞形花序多数,多呈二歧式分枝,伞形花序直径2-3厘米;总苞片3-6,线形或线状披针形,边缘膜质,白色,顶端有长芒状的刺,有时3深裂,不等长,长1-5厘米,反折;伞辐3-5,不等长;小伞形花序通常有7花,小总苞片3-5,与总苞片相似,顶端针芒状,反折,较小,长3.5-5毫米,宽0.5毫米;花瓣粉红或白色,长圆形,顶端微缺,有内折的小舌片;萼齿钻形,长超过花柱;花柱基圆锥状,花柱短,叉开,柱头头状,分生果长圆形,两端狭窄,长6毫米,宽1.5毫米,密被白色刚毛;每棱槽内油管1,合生面油管2,胚乳腹面微凹。花期4月,果期5月。

本文标签: 芹菜  

为您推荐

孜然芹简介(孜然和芹菜)

孜然芹〔学名:Cuminum cyminum L.〕:伞形科,孜然芹属一年生或二年生草本植物,高可达40厘米,全株无毛。叶片羽状全裂,长可达5厘米,复伞形花序,

2023-08-03 00:09

枯茗的价格 茗木堂茶叶价格表

枯茗作为一种大宗中药材和著名调料,加上其生长环境的独特性,在历史上价格波动频繁。2007年,由于伊朗等地减产出口量增加,价格不断上涨,由产新初期的13元左右上升

2023-08-03 00:07

枯茗的功效与作用 茗茶的功效与作用

枯茗的香味浓厚而独特,为强烈的和不怎么和谐的青辛香气,有一些药味,香味扩散力强而又持久,其味感与上相同。

2023-08-03 00:05

凉拌茼蒿的做法 凉拌茼蒿的做法大全家常炒菜

大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开。放入茼蒿 烫10秒

2023-08-03 00:05

鲜蚝汁是什么做的 生蚝的汁怎么做

1、鲜蚝汁的主要材料是生蚝。2、蚝汁即蚝油。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价

2023-08-03 00:01

一般火锅店的面是什么做的 火锅店的面块怎么做的

1、火锅面条是用家庭装普通的白面粉制作而成的。2、面粉150克,盐1克,水60克。3、面粉加盐拌匀再加水揉成硬面团,松驰10分钟。擀成1cm厚的面团放入压面机用最大档进行压制成面片。4、再将面片对折压制,这样重复对折加压

2023-08-02 23:33