更新时间:2023-05-12 12:31:11作者:未知
1、用料:油菜500克、蒜3瓣、油50克、盐1勺、十三香少许、酱油少许。
2、油菜洗净,可将菜白位置用刀拍一下,易入味。
3、蒜拍碎,切小粒。
4、将油加热,加入十三香,1个瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味,倒入油菜,加盐大火翻炒。
5、油菜炒后,放入其余两瓣蒜的蒜蓉。翻炒即可出锅。
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2023-05-12 12:31
1、食材:鸡胸肉100克、蒜苗200克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、油适量。2、将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片,加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉腌几分钟。3、把蒜苗摘好洗净,
1、材料:白豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。2、瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉);3、白豆角沿纵向剖半,成两边;4、锅内热油爆香姜丝,放入肉丝划炒至变色,倒入半边白豆角;5、准备半碗凉水,一边炒
2023-05-12 12:30
1、材料:猪里脊肉250克,竹笋150克,鸡蛋清1个,葱末10克,姜末10克,芝麻油(香油)5克,盐2克,绍酒10克,味精1克,湿玉米粉(用水调制)5克,酱油15克,水淀粉5克,植物油500克。2、将猪里脊切末,放入水3
2023-05-12 12:28
1、食材:干百合12片(新鲜百合也可),干银耳一朵,脱脂牛奶一盒(或脱脂奶粉30g)。2、银耳和干百合提前洗净泡发,银耳泡好后去根并撕成小朵备用;3、锅中加入少量的水(刚好覆盖住银耳即可),加入银耳,大火煮沸10-15分
1、材料:牛肉150克,土豆200克,番茄1个,油、盐、葱姜、鸡精适量。2、将熟牛肉用料理机加点水打成浆,番茄洗净也打浆,土豆去皮切条。3、起锅热油爆香葱姜,煸炒土豆片刻。4、放牛肉、番茄浆焖煮10分钟。5、土豆熟时,放
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2023-05-12
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