“都怪我，我就不该给他们买烧饼吃！”李先生面对媒体的采访时痛哭流涕，几度呜咽到说不出话来，谁能想到一个烧饼居然能要了自己3个侄女的命，唯一活下来的儿子还智力有损。

中毒者被紧急送医

2002年，南京汤山“烧饼投毒案”震惊全国！这起恶性事件导致395人中毒，42人死亡。其中一位农民工更因贪嘴多吃了几个烧饼，被剧毒折磨得咬舌自尽！

但令人匪夷所思的是，烧饼铺的老板竟然不是真正的凶手，更是对这一切毫不知情，那么到底是谁要借刀杀人，残害那些无辜的人？

热心老板

这家烧饼店的老板名叫陈宗武，为人非常热情善良，他卖的烧饼味美价廉很受当地人的欢迎。“皇天不负有心人”，十多年的辛勤劳作，陈宗武终于不再风餐露宿，在一所小学旁边开了一家店铺“陈氏烧饼”。

在“陈氏烧饼”的对面还有一家“陈正平烧饼”，老板名叫陈正平。陈正平已经在这条街卖了两三年的烧饼了，虽然生意惨淡，但胜在客源比较稳定，也没有竞争者，日子倒也过得去。

可是好景不长，对面搬来了一家新的烧饼店，老板不仅热情还十分会做生意，研究出来的新品都会送给左邻右舍品尝，你来我往，陈宗武很快就在这条街站稳了脚。这让陈正平内心十分焦急又拿他没有办法，毕竟陈宗武做的烧饼比自己更胜一筹。

一天，陈正平跟妻子吵起了架，妻子嫌弃陈正平没有本事，要跟陈正平离婚。陈正平非常郁闷心想在外面受气就算了，回到家里还要被骂废物，一气之下就搬到了烧饼店去住了。

热情细心的陈宗武发现了陈正平的异常，就经常找他聊天。一来二去两人也就熟络了起来。陈宗武觉得陈正平这个年轻人挺不容易的，年纪很小就出来打拼了，文化程度很低，几乎没有受过什么教育。

由于缺乏一技之长，他只能靠打零工和做烧饼维持生计。然而，他的烧饼手艺并不好，做出来的烧饼既难吃又贵，自然卖不出多少。

投毒者陈正平

在与陈正平的聊天中，陈宗武得知陈正平的老婆非常强势，经常责骂他没有本事，赚不到钱。他也曾经试图学习做烧饼的手艺，但是找了很多地方都没人愿意教他。

于是，陈宗武决定收陈正平当徒弟，将自己的技艺传授给他，希望能够改善陈正平现在的生活。俗话说：“教会徒弟，饿死师傅”。陈宗武的妻子对于丈夫的这个决定很是不满，觉得可以从其他方面帮助陈正平。

陈正平看到陈宗武的为难，就向陈宗武保证，学会了做烧饼，他们一家人就搬回河南老家，回老家开店。就这样，二人便以师徒相称，在外人眼里俨然一副很是要好的样子。

只是不知为何，陈正平按照陈宗武的方法做出来的烧饼味道依然一般，这让陈正平心中有了疑惑，难道陈宗武并没有将秘方传授给他？

学了能有两个月，陈宗武找来陈正平告诉他以后不用再来了，他可以出师了。因为他已经将自己的独门秘方统统传授给了陈正平，接下来就看陈正平自己的造化了。

可陈正平并不相信陈宗武的说辞，觉得陈宗武敷衍了事，根本就是一“伪君子”，十分伪善。“出走半生，归来仍是学徒” ，陈正平打算带着妻子回到老家发展，临行前，他将店里的剩余的几袋子面粉送给了陈宗武，美名其曰是对这段时间照顾的感谢。

排队买烧饼的市民/网图

烧饼有毒

正逢开学季，很多家长们送孩子们上学都会在这里吃早餐。陈宗武忙的不可开交，连买面粉的时间都没有，就将陈正平送的几袋子面粉拿了出来。

“爸爸，我要吃烧饼！”一个小男孩闻到烧饼的香味，直流口水。李先生一大早起来送儿子还有三个小侄女上学，见儿子侄女想吃烧饼就一人买了一张，一边走一边吃。

然而，四个孩子突然相继倒在了地上，口吐白沫，昏迷不醒。李先生吓得脸色煞白，立刻展开急救。他先把孩子们一个个扶起来，试图唤醒他们，但无济于事，吓得李先生急忙拨打了救护车。

几分钟后，救护车便闪烁着灯光，呼啸着赶到了现场将患者拉到医院进行急救。经过漫长的等待，医院终于传来了消息。四个孩子均被诊断为“食物中毒”，需要立即进行手术治疗。

多人中毒送医/网图

四个小孩，最终只有自己的儿子活了下来，这让他如何跟孩子的父母交代呀！儿子虽然侥幸活了下来，但是智力严重受损，未来都被毁了。听到这个消息，李先生犹如晴天霹雳，他怎么也没想到，自己买的几个烧饼竟然会引发如此严重的后果。

然而，李先生也仅仅是众多受害者中的一员。这天，这所小学上课上得好好的，学生们正在教室里听着老师的讲解，突然间，一些学生开始出现了奇怪的症状。

他们的身体开始不由自主地抽搐，眼神也变得模糊起来，甚至有些女生嘴里开始吐出血沫。这一幕让所有的老师都惊慌失措，他们急忙拨打了120急救电话，将所有患病学生紧急送往医院。

看到越来越多的患者被送到医院进行抢救，李先生才知道不仅只有他们一家被害，甚至还有很多农民工同志食物中毒。

经一名目击者透露，他的朋友就在他面前疼的死去活来，全身抽搐，最后实在忍不住了竟然咬舌自尽了，这件事已经成为了他内心的阴影，面对死亡，他真的无能为力。

中毒者痛苦不堪

当天送到医院进行救治的人达到了395人，医院一时之间床位紧张，只能向其他医院寻求帮助，经过医生们的不懈努力，成功从病魔手中解救了300多条性命，但42名患者因为中毒太深而丧命，但活下来的人都和李先生的儿子一样，一辈子痴傻。

因为这件事情属于重大公共安全事件，江苏省公安厅立即组织了调查小组，经过对受害者的访谈调查，发现这些人在同一天都食用了“陈氏烧饼”。于是，当地公安机关迅速地将目标锁定！

毒鼠强

事件发生后，公安机关立即对陈氏店铺进行了检查，发现烧饼及其他面食中均含有“毒鼠强”成分。警方对陈宗武进行了控制，并展开了深入的调查。

毒鼠强/网图

“毒鼠强”从名字我们就知道是一种老鼠药，在农村，经常能够看到流浪猫间接吃了老鼠药而死的情况，可见毒鼠强的到底有多强！

它是一种被广泛使用的灭鼠药，主要由磷化物制成，它对人类和动物都具有剧毒性。然而，“毒鼠强”并没有得到有效的管理和监管，导致滥用的现象时有发生。一些不法之徒甚至利用其进行报复行为，给社会带来了极大的危害。

当半袋含有“毒鼠强”的面粉摆在陈宗武面前时，他傻眼了，怎么可能，这怎么可能！陈宗武向警察同志表示自己毫不知情，请求警察同志还他清白。警方侦探办案多年，觉得事情不可能这么简单，可能另有隐情。

陈宗武一生老实忠厚，从未干过伤天害理之事。邻里邻居都说他是一个很好的人，不可能做出这样的事情。

经过调查，警方将目标锁定在了给予陈宗武面粉的陈正平身上，听说他在给陈宗武面粉的第二天就举家搬回了老家，这本身就是一个很可疑的行为，而且此前生意竞争原因，有些许矛盾，作案动机也有了。

于是，江苏警方联系了河南当地警方对陈正平实施抓捕，可令人意想不到的是，陈正平根本就没有回到老家河南。但警方通过科技定位陈正平的手机在北移，推断他在乘坐火车。根据列车发车时刻表，警方锁定陈正平在上海开往洛阳的1659次列车，9月14日夜在路过南京。

专案组赶紧通知1659次列车乘警，最终乘警在徐州站发现了陈正平，并逮捕了他，早上7点29分，列车达到郑州站，陈正平被移交南京警方。面对铁一般的证据，陈正平还在抵抗，但最终还是招了。

原来他是嫉妒陈宗武生意比他好，而且他认为陈宗武没有把秘方告诉他，因此才下毒的，陈正平购买毒鼠强后，于9月13日夜11点多，潜入陈宗武店里，将毒鼠强放入面粉、白糖等作料里，于是就有了9月14日早上，汤山重大投毒案。

最终，陈正平一审被判死刑，但他不服，选择上诉，二审驳回，维持原判，10月14日，陈正平在南京被执行死刑。此案从抓捕到行刑，只用了一个月。

陈正平一审被判死刑

经此一案，全国加强了度毒鼠强以有毒化工品的严查力度，江苏相关部门严禁有毒化学品参与杀虫杀鼠，以免污染食品，并严查食品卫生安全。

本案中陈宗武本是好意，但“人心隔肚皮”，陈正平因为没有天赋，加上生意惨淡，于是心生嫉妒，明知道毒鼠强是剧毒物质，还偷偷放入陈宗武食品原料中，最终引发395人中毒，42人死亡的惨案，如此罪大恶极之人死有余辜，只是可怜300多个家庭，即便活下来的人也智力受损，身体有缺。

嫉妒是原罪，商场如战场，生意不好也不能因为别人生意好，就嫉妒报复别人，那样只会害人害己，得不偿失。