徐州21年伏羊节时间

　　7月11日—8月10日。

　　夏季入伏食羊是徐州地区特有的民俗，由此演变而来的彭祖伏羊节植根徐州，享誉全国，远播海外。

　　徐州伏羊食俗入选国家级“非遗”，对弘扬彭祖饮食文化，强化伏羊节庆品牌，促进徐州餐饮繁荣，推动文旅快速发展具有重要意义。今年彭祖伏羊节活动以彭祖祭祀大典为文化标志，重点宣传国家级非遗“伏羊食俗”；以网络伏羊节为活动亮点，通过网络平台将伏羊美食送到千家万户；以淮海环球港为活动依托，大力推动商贸消费和市场繁荣；同时举行一带一路沿线国家嘉宾体验伏羊美食活动，让海外华侨云享伏羊节。