中国限制大排量汽车的方法是调整消费税。主要内容是：1、将小汽车税目分为乘用车和中轻型商用客车两个子目；2、调整小汽车税率结构，提高大排量汽车的税率，鼓励生产和使用小排量车；3、对混合动力汽车等具有节能、环保特点的汽车将实行一定的税收优惠。排量在1.0升以下的汽车，与调整前相比，税率基本未变；1.0至1.5升的，税率下降两个百分点；1.5升至2.0升的，税率不变；从2.0升以上，排量越大，税率越高，最高为20％。