很多人一到了夏天和秋天就会出现肝火旺盛的毛病，并且有的时候还会容易发脾气，很难控制，和大家分享一下肝火旺盛适合吃的食物。

方法/步骤

食物一：可用红萝卜、马蹄（荸荠）、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用。

食物二：银耳莲子粥冬季去除肝火的最佳选择，圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克，莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用，不仅能够有效去除肝火，还是一个护养皮肤的好方法。

食物三：芹菜粥新鲜芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。这个是要什么时间吃什么时间煮，不要过夜，否则就会有毒的。

注意事项

肝火旺盛的人在生活中一定要多吃新鲜的水果和蔬菜，并且要多喝水，保持良好的睡眠习惯，不要吃刺激性食物，还要多多的参加体育锻炼，避免生气。