1、能有效改善食欲不振，芥蓝含有丰富的有机碱。有机碱经身体消化后，可以有效刺激味蕾，有效提高食欲，改善食欲不振。

2、能有效改善失眠，芥蓝含有特殊的苦味成分，可以有效抑制大脑兴奋神经，有安神镇定的功效，帮助改善失眠。

3、能有效促进消化，芥蓝含有丰富的膳食纤维，可以有效滋润肠道，缓解肠道干燥，有效提高身体消化能力。

4、能降低胆固醇，芥蓝含有独特的葡萄糖苷，可以有效降低体内有害胆固醇含量。有效保护健康。

5、能有效预防癌症，芥蓝含有丰富的硫代葡萄糖苷酶，可以抑制癌细胞的产生，具有很强的抗癌能力。

6、能有效提高身体免疫力，芥蓝含有丰富的维生素A,维生素C，蛋白质，可以有效提高身体免疫力，提高抵抗力。