养殖鸵鸟需要办理野生动物驯养繁殖许可证。

根据《中华人民共和国野生动物保护法实施条例》等规定，驯养繁殖野生动物的条件是：

1、有适宜驯养繁殖野生动物的固定场所和设施；

2、具备与驯养繁殖野生动物种类、数量相适应的资金、饲料和技术力量；

3、驯养繁殖野生动物的种源来源合法。

申请驯养繁殖许可证，需提供如下证明：

1、拟驯养繁殖野生动物种源来源证明；

2、场地、资金、技术人员证明材料；

3、申请单位法人证书或申请人身份证明复印件；

4、饲料说明材料；

5、营业执照复印件或者企业名称预先核准通知书。