榴莲干是榴莲做的。

因为榴莲为季节性水果，产季时间很短，所以为了能全年供应世界各地消费者食用，当榴莲盛产时期时，生产商在泰国各榴莲产区精心挑选，并采用国际领先的-45℃急速冷冻系统瞬间急冻，再用真空干燥包装，形成榴莲干。

榴莲干采用百分之百榴莲果肉制成，绝无任何添加物，含丰富蛋白质、维生素、高纤维、零胆固醇等营养物质，是现代都市人理想的绿色食品，用真空干燥技术制成的榴莲干，不仅能使果肉维持原状，更保留了榴莲原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。