肝脏，作为人体重要器官，它有给身体排毒的作用，所以说，在肝脏里经常会堆积很多毒素。面对肝脏里的毒素，及时排毒是大事。下文具体介绍了一些蔬菜，它们都是健康饮食，可以给肝脏来健康排毒。

方法/步骤

无花果 肝脏排毒吃什么好?无花果是不错的选择，在无花果中含有大量的有机酸以及多种酶，适量多吃可以有效的保肝解毒，清热润肠，并且还非常有利于消化。

胡萝卜 专家经过研究发现，胡萝卜是最有效的排汞食物，这是由于在胡萝卜中含有大量的果胶，它可以与汞相结合。除此之外，它还能降低血液中汞离子的浓度，并且让其加速排出体外。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

大蒜 如果我们体内的铅超标的话，就会严重的危害到我们的脏腑器官，因此在肝脏排毒吃什么好的问题上，大蒜绝对是首选。研究发现，在大蒜中存在有一些特殊的成分，它能够有效的降低体内铅的浓度。

山药 我们除了要了解肝脏排毒吃什么之外，同时还应该注重肝脏的养护。而山药不但可以同时滋补多个器官，并且还具有很好的补肾功效，对肾脏具有很好的排毒功效。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。

注意事项

这些普通的食材，对肝脏排毒都有好处。如果你想拥有健康肝脏，就赶紧来吃这些食材吧。给肝脏排毒不是一次两次就有效果的。今天介绍的食材，你应该经常食用，这样才能得到更好的排毒效果。