更新时间:2024-09-19 15:43:46作者:佚名
国际上通用的巴氏消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟。
第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。
杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
注意,巴氏消毒法并不能杀死结核杆菌。
巴氏消毒法温度和时间 母乳巴氏消毒法温度和时间
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2024-09-19 15:43
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