1、将冰糖橘用保鲜袋装起来；

2、密封后放入冰箱冷藏室中，温度调整为5-10度，能保存10天左右。建议尽快食用完毕。

其他方法：

1、冰糖橘的量如果比较大，可以准备尺寸约为60*45*40厘米的泡沫箱子，箱里放入1.25升可乐瓶大小的干冰，装满桔子后喷射水果专用防腐剂，可以保存10天左右。

2、将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内（堆果不超过3层），预贮3-5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。