网站首页
手机版

立春咬春咬的是什么(什么叫立春)

更新时间:2022-07-08 09:23:56作者:佚名

立春咬春咬的是什么(什么叫立春)

立春咬春咬的是萝卜、春盘、春饼、春卷、五辛盘等。

1、萝卜:立春这天, 全国各地都有咬春、尝春的习俗。无论咬春或是尝春,都用带辣味的蔬菜。咬春就是立春时吃生萝卜,以脆嫩多汁的青萝卜为上。

2、春盘:尝春类似咬春,吃的是春饼和春盘。春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。

3、春饼:立春这天,民间还有吃春饼的习俗。旧时,立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间,在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼,食用时,常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃,或以春饼包菜食用。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜,将使农苗兴旺、六畜茁壮。有的地区认为吃了包卷芹菜、韭菜的春饼,会使人们更加勤(芹)劳,生命更加长久(韭)。

4、春卷:除了春饼之外,春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。时至今日,色泽金黄、外皮酥脆、肉馅鲜嫩、香气诱人的春卷已成为许多大酒店宴席上一道风味独特、备受欢迎的名点。现在人们吃春卷已不再局限于立春日了,平时也经常可以吃到它。但是,春卷在立春日这一天吃起来还是会别有一番滋味的。

5、五辛盘:立春之时,古人素有“馈春盘”的节俗,因为“辛”与“新”同音,互相馈赠五辛盘成了迎新春的一种习俗。

本文标签: 的是  立春  萝卜  

为您推荐

动物左右怎么分例题(小动物左右怎么分)

小朋友们排队站好,老师会问你的左手边是谁,右手边是谁呢,这个问题大家都觉得很好回答,那么如果是小动物排队站好,怎么区分左右呢,一起来看

2023-04-12 17:50

僵苗后该怎么处理呢(植物僵苗后该怎么处理)

很多人喜欢在日常的时候种一些花花草草的,而僵苗现象时有发生,那么僵苗后该怎么处理呢?换盆:僵苗之后一定要及时的换盆,这样子的话能够疏

2023-04-12 17:48

这是我的战争杀人方法技巧(这是我的战争刺杀技巧)

诱杀:先判定好躲藏点,然后走到敌人附近,用跑步的声音跑到躲藏点藏起来,敌人听到声音会过来巡查,走到躲藏点玩家就直接用斧头一击必杀。居

2023-04-12 17:46

水泵自动控制器是怎么使用 水泵智能控制器怎么使用

水泵自动控制器是怎么使用水泵控制器使用方法:  直接把水泵智能控制器接入管路内,无需外接继电器,即可实现低压水泵启动抽水,高压水泵

2023-04-12 17:43

black pink成员介绍 blackpink成员资料

1、BLACKPINK,韩国女子演唱组合,由金智秀(JISOO)、金智妮(JENNIE)、朴彩英(ROSé)、LISA四名成员组成。2、Jisoo出生在韩国,是一名90后,她是black pink里的领唱和舞蹈担当,她的

2023-04-12 17:41

怎么修改电脑桌面图标的大小(如何改电脑桌面图标的大小)

电脑桌面的图标大小有时候会对我们用电脑的心情产生一定的影响,怎么修改桌面图标的大小呢?方法很简单,下面一起来看一下。方法一、打开

2023-04-12 17:40