1、不要把果肉拿出来，放在果壳内；用保鲜膜裹住榴莲，保证榴莲处于密封状态；放在室内，常温放置2-3天，让其自然熟透。

2、把榴莲和香蕉、苹果或者其它成熟的水果放在一块。成熟的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，因此让成熟的水果跟没熟的榴莲放在一起，能起到催熟的作用。

3、放在阳台上几天，看见裂开即可食用。

4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸（保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好）把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲会烂掉。放两天就可以吃了。

5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右即可。