一茶匙为5毫克。茶匙在烹调上也是一种度量单位。不同国家对茶匙的标准并不一样，但通常都约为5毫克。美国联邦法规定了1茶匙等于5毫克，现在澳洲、加拿大及英国也使用这个标准。

传统上，1美制茶匙等如0.1667美制液体盎司（4.93毫升）；传统上的1英制茶匙则等如0.125英制液体盎司（3.55毫升）。虽然绝大多数地方的1汤匙等于3茶匙，但澳洲要4茶匙才等于1汤匙。

茶匙，各地方言中的一词语。指较为小的勺子。又叫调羹，两词语已经可以互换了。有别于汤瓢、饭瓢之类的勺子。其中，在现代生活中，也指一种进食用的匙，其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡。因古代煮茶所用小勺，而得名之。