蛋酒是美国的。蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。因蛋酒主要是由牛奶、鸡蛋和酒混合制成的，而它名字的由来还有一段典故。北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。那个时候，朗姆酒也被称为grog，而制成的蛋酒也就被叫做“egg-and-grog”，当时乘放蛋酒的是一种叫做noggin的木质马克杯，时间久了，人们就将这种带有朗姆酒的蛋酒称为“eggnog”。自十九世纪起，蛋酒开始在北美洲流行起来，蛋酒已经成为圣诞节人们必备的节日饮品。