玉米是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道金沙玉米怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。

玉米预先煮熟。

生的咸蛋黄上锅蒸熟。

蒸熟的蛋黄用刀碾成泥剁细。

玉米煮熟后，用叉子在表面刮一下。

用叉子从上往下推挖来取出玉米粒。

玉米全部都裹上淀粉。

将玉米下入油锅中炸至金黄。

烧热后倒入咸蛋黄完全炒散。

倒入炸好的玉米粒，炒匀即可出锅。

这样美味的金沙玉米就做好了。