蝴蝶梅一年开一次花，只不过它的花期比较长，所以给人一种它能够在全年都开花的假象，一般来说，它的花期可以维持二至三个月的时间，并且花朵的颜色因品种的原因从而有了多样的呈现。一般来讲，胡蝶梅的开花季节主要在两个时间段，一个是在每年的六月份至十月份期间，这个时节开花的胡蝶梅，基本上都是在春季的三月份至四月份种植的，这个时节的花朵其实比较小，也会比较少。而另一个时间则是在每年的二月份与三月份，这个时节的胡蝶梅是在秋季的九月份至十月份种植的，花朵偏大，而且花朵也会比较多。