在A股市场中，白酒行业大部分的上市公司股票市盈率处于30倍以下，没有明显被高估的情况。而且，由于白酒行业属于消费股具有明显的周期性，行业走势处于稳定。并且，白酒行业主要是受到国内消费所影响，受外围市场影响较小。因此，很多投资者会觉得白酒行业股票适合长期持有。但是，如果白酒行业股票处于高位价格区间和高估值区间，就不适合投资者长期持有。

通常情况下，长期投资者持有的股票需要选择处于相对被市场低估的股票，如果相对被市场高估的股票，很有可能加大长期的投资风险。而且也需要选择基本面持续稳定，主营业务清晰，资本整合性强，有发展潜力的行业和市场需求的上市公司，这样防止上市公司出现突发衰退。还需要找寻盘面较大的个股，股票走势稳定，例如很多大蓝筹、行业龙头等。加上中国是政策性的市场，所以选择长线股票时最好有国内政策的支持。