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甜椒算是蔬菜还是水果(甜椒算是蔬菜还是水果?)

更新时间:2022-10-03 22:35:51作者:佚名

甜椒算是蔬菜还是水果(甜椒算是蔬菜还是水果?)

甜椒是蔬菜。甜椒,茄科辣椒属,能结甜味浆果的一个亚种,一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。甜椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经过长期栽培和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。

本文标签: 甜椒  果肉  辣椒  

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