普通的一个馒头含有280千卡热量，普通的一碗米饭含有260千卡热量。100千卡热量也就是三四个馒头或者三四碗米饭的热量。

千卡一般指大卡，可用于食品，表示所含能量，标准单位是焦耳。卡是卡路里简称（缩写为cal），其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳，1卡=4.1868焦。