刑事科学技术专业的就业方向相对较窄，但就业率很高。毕业生主要从事收集、检验和鉴定与犯罪活动有关的物证等工作。具体来说，刑事科学技术专业的毕业生可以在公安、司法等部门从事刑事技术鉴定工作，以及在各级政法机关、军队保卫部门、海关、金融部门、司法鉴定机构等从事现场勘查、分析、重建以及常规物证检验、鉴定侦查等实际工作。此外，他们还可以从事教学科研工作。