桂平特产之多数不胜数，但是提及当地人们推荐就是桂平的肉桂，肉桂是我们许多美食的必备材料。白石山铁皮石斛，白石山铁皮石斛是桂平市名贵珍稀药材，其发展历史悠久，野生资源丰富。金田淮山也是营养价值极高的常用食物。

1、桂平黄沙鳖

黄沙鳖(乌龟的一种)是中华鳖的地方优良品系，犹以肉味鲜美，营养丰富畅销全国各地。

2、广西肉桂

广西肉桂又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。

3、桂平西山茶

桂平西山滨临浔江，著名的乳泉流经茶园旁，泉润雾拢，十分适宜茶树的生长。

4、麻垌荔枝

麻垌荔枝得名于主产区麻垌镇，桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇，该镇种植历史悠久。