1、柚子是凉性水果，有止咳化痰、润肺清肠等功效。是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。因其性寒，故气虚体弱之人不宜多食，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

2、凉性水果是指性寒的水果，有解燥热的功效，但不能多吃，否则对身体有害，柚子就是凉性水果，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，特别喜欢吃凉东西，所以热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

3、柚子，为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形；总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂。花柱粗长，柱头略较子房大。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形；子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。