监理日志应有开头、主要内容、下步工作安排三部分。

1、开头：交待清楚具体时间、详细的天气状况和记录人的姓名，需详细记录当天的天气情况，包括早、中、晚三个时段的气温，当天的最高温和最低温、风力大小、降雨量多少等等。

2、主要内容：需介绍当天施工的具体部位、施工人数以及原材料和设备的使用情况，全天的施工进度、施工工艺、各部门验收结果、施工过程中遇到的问题及解决情况。

3、下步工作安排：监理日志的主要内容记录当天的工作情况，监理人员需要根据这些做好下面的工作安排，这样有利于保证整个施工的顺利进行，但是，很多监理往往不够重视这项内容，一旦出现问题，整个进度都会受到影响。