在大自然中，生存着很多奇特的动植物，大家也许都没有听说过，今天我们来一起科普学习下平卧菊三七救心菜。

方法/步骤

第一：平卧菊三七，攀援草本，有臭气，茎匍匐，淡褐色或紫色，有条棱，无毛或幼时有柔毛，有分枝；叶具柄。生于林间溪旁坡地砂质土上，攀援于灌木或乔木上。

第二：平卧菊三七是一种药食兼可的独特植物，它和现在人们食用的木耳菜同属。食味柔滑，清香可口。可清炒、凉拌、氽汤，茎叶切碎作饺子、包子的馅颇具香味，煮泡饭的味道尤佳。其叶也可生吃，或取鲜叶开水冲泡当茶饮。

第三：平卧菊三七全身都是宝，平卧菊三七主要食用嫩茎叶，具有清热解毒、止血止咳、减少血管紫癜、提高人体免疫力和抗病毒能力；泻火、凉血、消炎、生津等功效，对于肿病有一定的疗效。

注意事项

通过了解可以看出它是一种既可以出也可以入药的食物，如果需要入药治疗，建议找相关专业人士咨询后再进行治疗。