宾馆住宿，计算时间通常是从当日中午12：00，到次日12：00为一天，哪怕是早晨入住，中午退房也算一天，若超过12：00退房可能会加收房费。另外，加收房费的时间和价格，因每个酒店有所不同，可与酒店方面协商。

宾馆是接待客人或供旅行者休息或住宿的地方。改革开放前，内地的旅馆、旅店多用宾馆命名（多是国有经营的）；在内地城市中叫“某某酒店”的旅馆都多是改革开放后兴建的。

宾馆的业务活动从本质上说，并不生产和销售有形的物质产品，而是凭借物质设施向客人提供一种无形的服务，客人最终得到的只是一种服务的效用和服务过程的一种体验。所以，在宾馆酒店的业务活动中，饭店提供服务的过程和客人消费服务的过程处于同一时间和空间，客人只能现场享用，一般无法带走，但饭店也无法事先检验和事后贮存，当然，无形服务也无专利可言。