1、黑米和南瓜可以一起煮粥，黑米比较难以熬煮，一些先给黑米清洗干净，可以适当的浸泡半个小时，先煮黑米，大火熬开以后再放南瓜。

2、每天适当的吃一点黑米南瓜粥，可以促进肠胃的健康，有健脾和胃，补气养血，滋阴补肾的作用，黑米中含有丰富的维生素C维生素A和维生素E，可以清除体内的自由基，延缓衰老，美白皮肤，预防心血管疾病，南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘。