苹果手机使用云备份的方法，可以通过点击iCloud把iCloud云备份开关打开即可。具体可以通过以下步骤操作来实现：

在苹果手机桌面上，点击设置图标进入。

进入设置列表菜单，点击APPLEID选项进入。

点击iCloud选项进入，继续下一步操作。

在iCloud界面，点击iCloud云备份选项进入。

进入后，可以看到iCloud云备份开关是关闭状态。

最后将iCloud云备份开关打开即可。