喝了一瓶啤酒什么时候能开车要看个人的体质。正常成年人，一小时可以分解20克左右的酒精，喝一瓶啤酒大概需要15小时左右才能再次开车。经常喝酒又不好判断自己是否达到酒驾的标准，可以自行购买酒精测试仪器。酒驾是每100毫升血液酒精含量超过20毫克，醉驾是每100毫升血液酒精超过80毫克。

法律依据：《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》第四条

饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。